Курица по-королевски
Главная – Полезная информация – Новогодний стол – Что подать к столу? – Птица – Курица по-королевскиГотовы ответить на любые вопросы
по телефону:
+7 342247-44-00
или напишите нам:
Наши преимущества:
- Вся новогодняя продукция и упаковка сертифицированы
- Цены на все новогодние подарки фиксированы
- Все новогодние подарки без карамели
- Всегда только свежая продукция и богатый ассортимент кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры»!
- Бесплатная доставка новогодних подарков по городу Перми
- Подарки постоянным заказчикам
- Возможна индивидуальная комплектация новогодних подарков
- Учтем любые пожелания клиентов
Мы будем Вам очень рады!
Понадобится:
- 1 курица,
- лук,
- 1/2 моркови,
- сельдерей (1 корень),
- 1 перец сладкий зеленый,
- масло сливочное 2 ст.л.,
- мука 4 ст.л.,
- молоко холодное 1/4 л.,
- шампиньоны консервированные 1 маленькая банка,
- лимонный сок 1/2,
- лист лавровый,
- гвоздика,
- соль.
Приготовление
Промыть курицу и положить ее в кастрюлю. Затем добавить очищенный репчатый лук, лавровый лист, гвоздику, очищенную морковь, сельдерей и 1 ч.л. соли. Варить эту смесь на слабом огне до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от ножек.
Разрезать стручки перца на 4 части, удалить сердцевину, вымыть, нарезать соломкой и тушить в сливочном масле. Посыпать мукой, тщательно перемешать и кипятить 2 минуты на сильном огне. Подлить молоко и 1/4 куриного бульона, добавить шампиньоны и варить соус в течение 5 минут.
Отделить мясо от кожи и костей, порезать и разогреть вместе с соусом.
Заправить по вкусу лимонным соком и солью.
← Назад ↑ Вверх
Если Вам понравилась страница «Курица по-королевски », то поделитесь ссылкой на эту страницу с друзьями!
Если вы искали: детские новогодние подарки 2020, сладкие новогодние подарки, новогодняя упаковка, новый год 2019-2020, магазин подарков, новогодние подарки оптом и в розницу, новогодние подарки конфеты, новогодние подарки пермь, то вы попали по адресу!