Курица по-королевски

Главная  –  Полезная информация  –  Новогодний стол  –  Что подать к столу?  –  Птица  –  Курица по-королевски

Друзья, мы просим вас задавать вопросы
по стоимости тех или иных подарков по телефону:

+7 342247-44-00

Или напишите нам, мы ответим в течение рабочего дня:

Отправить сообщение

Наши преимущества:

  • Вся новогодняя продукция и упаковка сертифицированы
  • Цены на все новогодние подарки фиксированы
  • Все новогодние подарки без карамели
  • Всегда только свежая продукция и богатый ассортимент кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры»!
  • Бесплатная доставка новогодних подарков по городу Перми
  • Подарки постоянным заказчикам
  • Возможна индивидуальная комплектация новогодних подарков
  • Учтем любые пожелания клиентов

Мы будем Вам очень рады!

Понадобится:

  • 1 курица,
  • лук,
  • 1/2 моркови,
  • сельдерей (1 корень),
  • 1 перец сладкий зеленый,
  • масло сливочное 2 ст.л.,
  • мука 4 ст.л.,
  • молоко холодное 1/4 л.,
  • шампиньоны консервированные 1 маленькая банка,
  • лимонный сок 1/2,
  • лист лавровый,
  • гвоздика,
  • соль.

Приготовление

Промыть курицу и положить ее в кастрюлю. Затем добавить очищенный репчатый лук, лавровый лист, гвоздику, очищенную морковь, сельдерей и 1 ч.л. соли. Варить эту смесь на слабом огне до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от ножек.
Разрезать стручки перца на 4 части, удалить сердцевину, вымыть, нарезать соломкой и тушить в сливочном масле. Посыпать мукой, тщательно перемешать и кипятить 2 минуты на сильном огне. Подлить молоко и 1/4 куриного бульона, добавить шампиньоны и варить соус в течение 5 минут.
Отделить мясо от кожи и костей, порезать и разогреть вместе с соусом.
Заправить по вкусу лимонным соком и солью.

 


← Назад    ↑ Вверх


Если Вам понравилась страница «Курица по-королевски », то поделитесь ссылкой на эту страницу с друзьями!


Если вы искали: детские новогодние подарки 2014, сладкие новогодние подарки, новогодняя упаковка, новый год 2013-2014, магазин подарков, новогодние подарки оптом и в розницу, новогодние подарки конфеты, новогодние подарки пермь, то вы попали по адресу!