Рулет говяжий в сметанном соусе

Главная  –  Полезная информация  –  Новогодний стол  –  Что подать к столу?  –  Рулетики  –  Рулет говяжий в сметанном соусе

Друзья, мы просим вас задавать вопросы
по стоимости тех или иных подарков по телефону:

+7 342247-44-00

Или напишите нам, мы ответим в течение рабочего дня:

Отправить сообщение

Наши преимущества:

  • Вся новогодняя продукция и упаковка сертифицированы
  • Цены на все новогодние подарки фиксированы
  • Все новогодние подарки без карамели
  • Всегда только свежая продукция и богатый ассортимент кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры»!
  • Бесплатная доставка новогодних подарков по городу Перми
  • Подарки постоянным заказчикам
  • Возможна индивидуальная комплектация новогодних подарков
  • Учтем любые пожелания клиентов

Мы будем Вам очень рады!

Понадобится:

  • 500 грамм говядины,
  • 200 грамм свинины,
  • 150 грамм сметаны,
  • 60 грамм сливочного масла,
  • 1 луковица,
  • 50 грамм хлеба,
  • 30 грамм муки,
  • 2 яйца,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • перец,
  • лавровый лист.

Приготовление

Сметану смешать с мукой, добавить соль, перец, лавровый лист. Говядину сильно отбить, посолить, добавить перец. Намочить хлеб в воде и отжать. Яйца отварить, очистить, нарезать на 4 части и положить на мясо. Свинину, хлеб, репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить перец, соль и тщательно перемешать. Полученную массу равномерно нанести на отбитое мясо, скатать рулетом (чтобы яйца оказались в середине) и связать нитками.  Разогреть духовку, противень смазать маслом, налить на него немного воды, поставить рулет запекаться до готовности(около 50 минут), периодически поливая выделившимся соком и подливая воду. За 10 минут до готовности рулет полить приготовленным сметанным соусом. Посыпать зеленью. В качестве гарнира использовать вареный картофель или овощной салат.

 

← Назад    ↑ Вверх


Если Вам понравилась страница «Рулет говяжий в сметанном соусе», то поделитесь ссылкой на эту страницу с друзьями!

Если вы искали: детские новогодние подарки 2014, сладкие новогодние подарки, новогодняя упаковка, новый год 2013-2014, магазин подарков, новогодние подарки оптом и в розницу, новогодние подарки конфеты, новогодние подарки пермь, то вы попали по адресу!