Филе судака в горшочках

Главная  –  Полезная информация  –  Новогодний стол  –  Что подать к столу?  –  Рыба  –  Филе судака в горшочках

Друзья, мы просим вас задавать вопросы
по стоимости тех или иных подарков по телефону:

+7 342247-44-00

Или напишите нам, мы ответим в течение рабочего дня:

Отправить сообщение

Наши преимущества:

  • Вся новогодняя продукция и упаковка сертифицированы
  • Цены на все новогодние подарки фиксированы
  • Все новогодние подарки без карамели
  • Всегда только свежая продукция и богатый ассортимент кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры»!
  • Бесплатная доставка новогодних подарков по городу Перми
  • Подарки постоянным заказчикам
  • Возможна индивидуальная комплектация новогодних подарков
  • Учтем любые пожелания клиентов

Мы будем Вам очень рады!

Понадобится:

  • 1 кг. судака,
  • 1 лимон,
  • 1,5 ст. минеральной воды,
  • 100 гр. сливочного масла,
  • 500 гр. картофеля,
  • 100 гр. сметаны,
  • 150 гр. сыра,
  • 3 ст.л. муки,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец,
  • зелень кинза и укроп.

Приготовление

Рыбу разделать на филе. Хребет и голову оставить. Филе посолить, поперчить и замариновать на 2 часа в смеси лимонного сока и минеральной воды. Филе обвалять в муке и обжарить до румяной корочки. Лук нарезать и спассеровать. Сыр натереть. На дно горшочков положить по кусочку сливочного масла, затем рыбу, потом лук, на него картошку и т.д. Последний слой – картофель.
Из хребта и голов сварить бульон. Залить горшочки и поставить на 15-20 мин. в духовку при 200 градусах. Горшочки достать, в каждый положить сметану, посыпать сыром и запекать еще 20 мин.

 


← Назад    ↑ Вверх


Если Вам понравилась страница «Филе судака в горшочках », то поделитесь ссылкой на эту страницу с друзьями!


Если вы искали: детские новогодние подарки 2014, сладкие новогодние подарки, новогодняя упаковка, новый год 2013-2014, магазин подарков, новогодние подарки оптом и в розницу, новогодние подарки конфеты, новогодние подарки пермь, то вы попали по адресу!